La spiaggia di Cala Domestica non è solo una delle tante mete imperdibili e più belle della Sardegna per gli amanti della natura incontaminata. Oltre ai panorami mozzafiato, conserva una ricca storia mineraria tutta da scoprire.
La pasta ai cannolicchi di mare è uno dei tanti primi piatti raffinati della cucina di pesce. Si prepara con olio, aglio, prezzemolo, pomodori e vino bianco. Ecco tutti i passaggi della ricetta.
I polpi, con la loro intelligenza e abilità mimetiche, sono tra gli invertebrati più misteriosi dell’oceano. Ma quanto vive un polpo? Scopriamolo insieme.
Puntata del 23 giugno di Melaverde su Canale 5
L’astice è un crostaceo delicato che andrebbe consumato il prima possibile. Se dopo averlo acquistato non avete intenzione di cucinarlo immediatamente, ecco dei modi efficaci per conservarlo.
Le capesante sono un mollusco pregiato dal gusto raffinato: un’opzione prelibata per chi ama i piatti di pesce. Con la loro delicata consistenza e sapore ricco, sono perfette per essere servite come secondo piatto in occasioni speciali.