29 Mag 2026 | Notizie aziendali
Maggio è stato per Nieddittas un mese intenso, ricco di incontri, degustazioni, confronti e nuove opportunità di sviluppo. Due appuntamenti importanti, diversi tra loro ma accomunati dallo stesso obiettivo: raccontare il valore della nostra filiera, del nostro mare e dei nuovi prodotti Nieddittas.
Dal 7 al 10 maggio abbiamo partecipato al Porto Cervo Wine & Food Festival, manifestazione dedicata alle eccellenze enogastronomiche che ha alternato due giornate riservate agli operatori del settore e due aperte al pubblico, registrando oltre 3.000 presenze complessive.
Per l’occasione abbiamo portato in degustazione una selezione di ricette realizzate dalla gastronomia del nostro punto vendita di Arzachena, con protagoniste le nostre cozze Nieddittas e tutto il meglio del mare. Durante l’evento sono stati serviti circa 250 assaggi al giorno, trasformando ogni degustazione in un momento di incontro e dialogo con clienti e partner.
Il Porto Cervo Wine & Food Festival ci ha permesso infatti di consolidare relazioni già esistenti, sviluppare nuove collaborazioni e confrontarci con operatori e appassionati in un contesto dinamico e stimolante. A rendere ancora più significativa l’esperienza è stato il lavoro di squadra: un gruppo affiatato che ha affrontato ogni giornata con disponibilità e spirito di collaborazione.
Pochi giorni dopo ci siamo spostati a Milano per partecipare a TUTTOFOOD, una delle più importanti manifestazioni internazionali dedicate al food & beverage. L’edizione 2026 ha coinvolto oltre 100.000 visitatori, 5.000 brand espositori distribuiti in 10 padiglioni e 82.000 mq di spazio espositivo, confermandosi un importante momento di incontro per il settore agroalimentare.
Anche in questa occasione abbiamo raccontato la nostra filiera attraverso degustazioni, incontri e momenti di confronto con partner storici e nuovi interlocutori. Nel corso della manifestazione abbiamo raccolto oltre 100 nuovi contatti, realizzato diverse interviste e sviluppato numerosi incontri commerciali e relazionali. Le degustazioni sono state accompagnate dai vini della Cantina Pala, che ha scelto di omaggiare le proprie etichette per valorizzare e accompagnare le preparazioni realizzate con le Nieddittas.
Grande attenzione è stata dedicata alle Nieddittas Pronte, particolarmente apprezzate per la lavorazione manuale che contribuisce a preservare gusto, consistenza e qualità del prodotto. Durante la fiera abbiamo inoltre presentato Nieddittas Natura, le prime cozze certificate ASC in Italia, un importante passo nel percorso di acquacoltura responsabile intrapreso dalla nostra azienda.
L’esperienza di TUTTOFOOD ha avuto inoltre visibilità anche sui media nazionali. Durante la manifestazione, la redazione di Unomattina in famiglia è passata a trovarci in fiera per raccontare alcune delle novità presentate a Milano, dedicando uno spazio al nostro percorso e ai nuovi prodotti. Anche Decanter, la trasmissione radiofonica su Rai Radio 2, ha acceso i riflettori sulla nostra presenza a TUTTOFOOD attraverso un’intervista a Silvia Carta, responsabile dell’ufficio commerciale ittico Nieddittas, all’interno dello speciale dedicato alla fiera. A questi si aggiunge anche l’intervista realizzata da Largo Consumo, che ha approfondito il percorso di crescita e le novità presentate dall’azienda durante l’evento.
Qui è possibile rivedere il servizio della trasmissione Unomattina in famiglia su Rai1 (al minuto 58:15) dedicato a TUTTOFOOD.
Qui invece l’intervista andata in onda su Rai Radio 2 Decanter.
Qui l’intervista pubblicata da Largo Consumo.
Dietro questi numeri e questi risultati c’è soprattutto il lavoro delle persone: un team che ha affrontato entrambe le esperienze con passione, collaborazione e grande dinamismo, contribuendo a raccontare ogni giorno il valore della filiera Nieddittas.
Ringraziamo tutte le persone che sono passate a trovarci, che hanno condiviso idee, tempo e nuove prospettive insieme a noi durante queste settimane così intense.
4 Mag 2026 | In evidenza, Magazine, Non categorizzato, Notizie aziendali
Maggio intenso di appuntamenti per Nieddittas che parteciperà a due dei principali eventi B2B di settore di quest’anno.
Si comincia dal 7 al 10 maggio, nella splendida cornice del Cervo Hotel Costa Smeralda Resort, dove torna il Porto Cervo Wine & Food Festival, appuntamento dedicato alla valorizzazione del territorio e delle eccellenze gastronomiche sarde e nazionali, riunendo professionisti dell’Horeca e amanti del buon cibo e del buon vino. Sarà l’occasione per presentare la nostra filiera di eccellenza e la nuova linea Nieddittas pronte, offrendo degustazioni realizzate dal nostro punto vendita di Arzachena. Le prime due giornate sono dedicate agli operatori, mentre il weekend è aperto al pubblico su prenotazione.
Proseguiamo poi a Milano, dove Nieddittas parteciperà a TUTTOFOOD in Fiera Milano dall’11 al 14 maggio, presso il Pad. 4 – Stand L16. Tra le novità, presenteremo la linea Nieddittas Natura, le prime cozze certificate ASC in Italia, simbolo dell’impegno della nostra azienda per un’acquacoltura responsabile e sostenibile. Verrà inoltre presentata la linea Nieddittas pronte, con cozze precotte in diverse varianti (sgusciate, mezzo guscio e doppio guscio), pensate per garantire praticità, versatilità e una shelf life fino a 13 giorni. Allo stand, ogni giorno dalle 11:30 alle 14:30, sono in programma show cooking che valorizzeranno il prodotto attraverso diverse preparazioni, mostrando le sue applicazioni in cucina.
Ad entrambi gli eventi, il nostro staff sarà a disposizione per incontri one-to-one dedicati a presentare tutti i prodotti a catalogo, la nostra filiera di eccellenza e le opportunità commerciali. E’ possibile prenotare un appuntamento qui:
18 Mar 2026 | In evidenza, Magazine, Notizie aziendali
Nieddittas lancia a marzo una campagna sulle principali testate di settore – GDONews, MARKUP, GDOWeek, Largo Consumo e Il Pesce – per presentare le cozze Nieddittas Natura, la nuova linea che risponde alla crescente richiesta del mercato di prodotti ittici tracciabili e allevati secondo pratiche di acquacoltura responsabile.
La campagna proseguirà fino a luglio, con una ripresa prevista tra novembre e dicembre in concomitanza con il periodo delle festività.
Le cozze Nieddittas Natura sono le prime e uniche in Italia certificate ASC – Aquaculture Stewardship Council, uno degli standard internazionali più rigorosi dedicati alla tutela e salvaguardia delle risorse. La certificazione riguarda tre siti di allevamento nel Golfo di Oristano – Corru Mannu, Torregrande e Capo San Marco – e garantisce che le cozze Nieddittas Natura siano allevate secondo criteri verificati di responsabilità ambientale e sociale.
Oggi chi sceglie prodotti ittici cerca non solo freschezza ma anche trasparenza sulla provenienza e sui metodi di produzione. In questo scenario, le cozze Nieddittas Natura rappresentano una risposta concreta a una domanda sempre più chiara: portare in tavola prodotti che uniscano qualità, tracciabilità e attenzione per l’ambiente.
12 Set 2025 | Notizie aziendali
Siamo la prima azienda in Italia ad avere ottenuto la certificazione ASC – Aquaculture Stewardship Council per più siti nel Mediterraneo.
Nei giorni 25-26-27 Novembre 2025 avrà luogo presso la sede centrale di Arborea e con sopralluogo ai nostri vivai nel Golfo di Oristano, l’audit di sorveglianza per la certificazione a cura di DNV.
24 Mag 2025 | In evidenza, Notizie aziendali
Abbiamo inaugurato il nuovo punto vendita Nieddittas ad Arzachena.
Troverete non solo pesce fresco e le nostre famose cozze, ma anche specialità come l’insalata di mare e il fritto misto da asporto. Il punto vendita offrirà infatti tutti i prodotti freschissimi del nostro mare, il pescato locale, le cozze, le vongole, le ostriche, bottarga e molto altro. Ed anche ricette per gastronomia da asporto.
Ci trovate in:
Viale Costa Smeralda 38, Arzachena
Orari di apertura:
- Lunedì – Venerdì: dalle 09:00 alle 20:30
- Sabato – Domenica: dalle 09:00 alle 14:30 e dalle 18:00 alle 20:30
E con il nostro servizio Nieddittas a domicilio consegniamo anche a casa tua, nel tuo ristorante o sulla tua barca. Per i tuoi ordini a domicilio fai clik qui.
30 Gen 2025 | Notizie aziendali
Nieddittas è orgogliosa di annunciare il proprio sostegno al progetto “Mi Fido di Te”, promosso dal Rotary Club di Cagliari e avviato presso la Casa Circondariale di Uta. L’iniziativa mira a formare operatori cinofili tra le persone detenute, offrendo un percorso di crescita personale e professionale che unisce il valore del contatto con gli animali al reinserimento sociale.
Il corso, che ha preso il via il 15 gennaio, è organizzato in collaborazione con il Rotaract di Cagliari; oltre al nostro contributo, anche quello del Centro di Istruzione Amici del Cane di Varese. La formazione si articola in 80 ore complessive, suddivise tra 35 ore teoriche e 45 ore pratiche, e viene condotta da formatori certificati.
Il corso, che rappresenta un modello innovativo di integrazione e inclusione, si pone l’obiettivo di migliorare il benessere emotivo dei partecipanti attraverso il rapporto con i cani, promuovendo allo stesso tempo pari opportunità e dignità.
“Sostenere il progetto ‘Mi Fido di Te’ del Rotary Club di Cagliari, per noi è un’occasione per dare rilievo a tematiche di cui si parla poco: benessere emotivo, pari opportunità e dignità per le persone detenute – ha dichiarato Alessia Rosas, del team Marketing Nieddittas – L’iniziativa, infatti, non solo unisce il valore terapeutico del contatto con gli animali a un’opportunità formativa, ma offre anche nuove prospettive per chi ha vissuto delle esperienze difficili. Quando il Rotary Club di Cagliari ci ha contattati, abbiamo subito capito che questa partnership avrebbe rappresentato una sinergia perfetta con i valori che ci guidano e che ci incoraggiano a costruire ogni giorno una società più inclusiva e consapevole attraverso azioni concrete”.
