In questo articolo, esploreremo le caratteristiche di fasolari e vongole, differenza di aspetto, gusto, di valori nutrizionali e habitat, per aiutarvi a distinguerli e apprezzarli al meglio.

L’abbinamento cozze e vongole è un classico della cucina di mare italiana con cui realizzare un delizioso sugo per condire un primo piatto di spaghetti ad esempio.

Come mai è da secoli e secoli che in Europa si attribuisce alle ostriche un effetto afrodisiaco? Scopriamolo insieme esaminando quali sono i quattro fattori principali che hanno contribuito alla creazione di questa credenza popolare.

Cominciamo a parlare di come si riproducono i pesci suddividendo la riproduzione nelle tre macro-categorie principali: ovipara, vivipara e ovovivipara.

Le vere protagoniste di questa ricetta sono le ostriche, un piatto che da sempre è associato alla raffinatezza. Il risultato sarà un contrasto di consistenze e sapori che lascerà tutti i commensali senza parole.

In questo articolo vi illustreremo 5 passaggi che vi chiariranno come aprire un ombrellone da spiaggia correttamente, in modo da potervi rilassare e godervi la vostra giornata di mare sotto il sole senza preoccupazioni.

La pasta cacio, pepe e cozze è un gustoso primo piatto ispirato al classico della cucina romana dove si fa mantecare a fuoco spento la pasta con una cremina a base di pecorino, pepe nero e poca acqua di cottura della pasta

Ci troviamo nella costa nord-orientale della Sardegna, non lontano dalla famosissima Costa Smeralda e di fronte all’Isola di Tavolara, nota come il regno più piccolo del mondo. Qui, ad Olbia e dintorni, vi sono moltissime spiagge di incredibile bellezza naturalistica.

Insenature paradisiache, mare cristallino, sabbia bianchissima, macchia mediterranea che circonda le calette… insomma difficile non trovare la spiaggia dei vostri sogni. Ecco una lista delle 7 più belle spiagge di Cagliari dove trascorrere la vostra vacanza in Sardegna.