Come pulire la cernia
La cernia è uno dei pesci più apprezzati in cucina per le sue carni compatte, delicate e saporite. Perfetta per preparazioni semplici o più elaborate, è protagonista di molte ricette cernia, dalla cottura al forno fino alle versioni più leggere al cartoccio. Prima...
Dove vive il polpo?
Il polpo è uno degli abitanti più affascinanti del mare. Intelligente, mimetico e sorprendentemente adattabile, questo mollusco cefalopode è presente in moltissimi ecosistemi marini del pianeta. Ma dove vive il polpo esattamente? E quali sono le caratteristiche che...
Perché l’acqua del mare non ghiaccia?
Durante l’inverno capita spesso di vedere laghi e fiumi congelarsi, mentre il mare rimane liquido anche quando le temperature scendono molto. Questa differenza suscita una domanda piuttosto comune: perché il mare non ghiaccia facilmente come l’acqua dolce? La risposta...
Cos’è la schiuma di mare?
Chi passeggia lungo la spiaggia lo ha visto almeno una volta: una schiuma bianca che si forma sulla superficie dell’acqua e si accumula sulla battigia, sospinta dal vento e dal movimento delle onde. A volte appare come una sottile linea lungo la riva, altre volte come...
Al via la campagna sulle cozze Nieddittas Natura, le uniche in Italia certificate ASC
Nieddittas lancia a marzo una campagna sulle principali testate di settore – GDONews, MARKUP, GDOWeek, Largo Consumo e Il Pesce – per presentare le cozze Nieddittas Natura, la nuova linea che risponde alla crescente richiesta del mercato di prodotti ittici tracciabili...
Dove si trovano le Colonne d’Ercole?
Le Colonne d’Ercole sono uno dei simboli geografici e mitologici più affascinanti del Mediterraneo. Per secoli hanno rappresentato il limite del mondo conosciuto, il punto oltre il quale iniziava l’oceano sconosciuto e misterioso. Ma dove sono le Colonne d’Ercole...
Stretto di Bering: dove si trova e quali nazioni divide?
Lo stretto di Bering è uno dei passaggi marittimi più affascinanti e strategici del pianeta. Situato tra l’Asia e il Nord America, questo braccio di mare collega l’Oceano Pacifico all’Oceano Artico e separa due grandi potenze: la Russia e gli Stati Uniti. Ma non è...
Quando il biologico incontra il mare: la filiera controllata di Bio Mare Mio
L'UNIONE SARDA.it Leggi l'articolo qui.
Le 10 migliori battaglie navali dei film
Il mare, al cinema come nella letteratura, non è mai soltanto uno sfondo. È uno spazio narrativo complesso, un luogo di tensione e strategia in cui la battaglia navale diventa racconto totale: uomini e navi, silenzi e detonazioni, decisioni prese in pochi istanti che...
Cosa si intende per mare mosso?
Dire che il mare è mosso è un’espressione comune, utilizzata ogni giorno da chi vive sulla costa, da chi va per mare e da chi osserva il Mediterraneo cambiare volto con il mutare del vento. Ma dietro questa definizione apparentemente semplice si nasconde un fenomeno...