18 Dic 2018 | Magazine, sicurezza alimentare
COMUNICATO STAMPA. ARRIVA LA NOTIZIA CHE ASPETTAVAMO. IL MINISTERO DELLA SALUTE HA REVOCATO L’ALLARME SULLE NOSTRE COZZE. Inoltre, le analisi dell’ASL Oristano e dell’Istituto Zooprofilattico dell’Università di Sassari certificano...20 Mag 2015 | Senza categoria, sicurezza alimentare
Consegniamo le Nieddittas tramite il nostro partner LOGICA, di cui siamo soci, in Sardegna e nel resto d’Italia grazie ad un parco macchine di 23 automezzi isotermici a temperatura controllata che, partendo dai nostri stabilimenti di Arborea, sono in grado di...30 Apr 2015 | Magazine, Senza categoria, sicurezza alimentare
Durante il confezionamento, le Nieddittas vengono selezionate e lavate accuratamente. Poi saranno pronte per la consegna, a poche ore da quando sono state pescate: per garantire sempre massima freschezza e qualità. Guarda il video di questa fase della lavorazione....23 Mar 2015 | Magazine, sicurezza alimentare
L’intero ciclo di depurazione dura da 8 a 48 ore e poi siamo pronte per il confezionamento. Guarda il video di questa fase della lavorazione. [responsive-box][/responsive-box]4 Mar 2015 | Magazine, sicurezza alimentare
Per noi la qualità del prodotto è tutto. Le nostre Nieddittas sono garantite da controlli continui, e tutti i parametri che rispettiamo sono più severi di quelli imposti dalla legge. Come spieghiamo in questo video. [responsive-box][/responsive-box]8 Feb 2015 | Magazine, sicurezza alimentare
Siamo sempre in mare: le Nieddittas vengono pescate dalle nostre barche e in meno di 2 ore sono di nuovo in acqua per la fase di depurazione. Guarda il video per capire come sia possibile rispettare tempistiche così ridotte. [responsive-box][/responsive-box] Questo è...
