NOI SIAMO IL MARE
Nieddittas Magazine

Cosa non si può fare in spiaggia?
La spiaggia è il simbolo per eccellenza delle ferie estive ma, essendo un luogo pubblico, ci sono alcune regole da rispettare. Ecco cosa non si può fare in spiaggia: comportamenti scorretti che possono contribuire alla rovina di un patrimonio naturale o disturbare il prossimo.
Nieddittas apre ad Arzachena
Nieddittas apre ad Arzachena in Viale Costa Smeralda, 38.
Cosa sono le alghe?
Etichettate frettolosamente come erbacce marine o utilizzate in alcune preparazioni culinarie, le alghe nascondono un universo di biodiversità, proprietà e un potenziale ancora inesplorato.
Che cos’è la venericoltura?
La venericoltura rappresenta un settore fondamentale dell’acquacoltura italiana, con una tradizione radicata soprattutto nelle regioni costiere dell’Adriatico. Scopriamo qualcosa di più su questa attività produttiva, l’andamento e le sfide del settore.
Cosa significa sognare la sabbia?
Nei sogni la sabbia può assumere molteplici significati, riflettendo le nostre emozioni più profonde e i nostri desideri nascosti, invitandoci ad esplorare i meandri della nostra psiche. Analizziamo le varie interpretazioni di questo elemento naturale legato sia al mare che ai deserti.
Come si formano i gorghi nel mare?
Il mare è capace di dar vita a fenomeni tanto affascinanti quanto pericolosi. I gorghi sono fenomeni naturali che si manifestano con un movimento rotatorio dell’acqua, spesso a spirale, che si crea in mare o in altri corpi idrici di grandi dimensioni.
Qual è la spiaggia più lunga della Sardegna?
In questo viaggio virtuale vi porteremo alla scoperta della spiaggia di Platamona: ne sveleremo l’identità, ne tracceremo i confini geografici ed esploreremo le peculiarità che la distinguono dalle innumerevoli altre gemme costiere dell’isola.
11 frasi sulle ostriche
Le ostriche, da sempre protagoniste delle tavole più raffinate, con il loro sapore unico e la consistenza vellutata hanno ispirato poeti, scrittori e buongustai di ogni epoca. Ecco una piccola raccolta di frasi sulle ostriche, capaci di raccontare il fascino di questo mollusco straordinario.
I migliori hashtag sul mare 2025
La stagione estiva non è poi così lontana e se stai cercando gli hashtag mare giusti per postare le tue prossime foto e contenuti vari, questo articolo fa al caso tuo. Cosa sono gli hashtag di Instagram e quali usare? Ecco la lista aggiornata.
Che cos’è l’acidificazione degli oceani?
Le acque degli oceani stanno diventando sempre più acide, un fenomeno noto come acidificazione degli oceani, strettamente legato al riscaldamento globale e all’aumento delle concentrazioni di CO2 nell’atmosfera.
Di cosa si occupa la botanica marina?
La botanica marina è una branca affascinante della biologia che si dedica allo studio delle piante e delle alghe che popolano gli ambienti marini. Ecco nello specifico cosa studia e perché è fondamentale.
Come respirano i granchi?
I granchi, oltre ad essere un ingrediente molto noto e apprezzato in cucina, sono un esempio di come la natura è in grado di sorprenderci. Queste creature, infatti, sono affascinanti per il loro adattamento alla vita in diversi ambienti acquatici e sono in grado di respirare sia fuori che dentro l’acqua. Ma come?
Quali sono i pesci spazzini del mare?
La natura ha pensato a tutto! Dovete infatti sapere che ci sono dei particolari pesci che si occupano delle “pulizie in mare”. Si, avete capito bene! Sono i cosiddetti pesci spazzini e si cibano di ogni sorta di rifiuto, come materia organica in decomposizione.
Che cos’è una laguna?
Le lagune sono ecosistemi di transizione tra il mare e la terraferma e rivestono un ruolo rilevante per la biodiversità. Sono habitat ideali per tante specie di pesci, crostacei e molluschi che vi trovano condizioni ottimali per la riproduzione e la crescita.
Come togliere una spina di pesce dalla gola?
All’improvviso, mentre gustate un boccone, una sensazione spiacevole vi ferma: una spina si è incastrata in gola. Fastidio, un piccolo dolore pungente, la tentazione di tossire. Ma niente panico! Vediamo insieme quali sono le conseguenze e come togliere una spina di pesce dalla gola con dei rimedi casalinghi.
Quanto conosciamo dell’oceano?
L’oceano, vasto e misterioso, è un mondo abitato da innumerevoli creature, molte delle quali ancora sconosciute all’uomo. Coprendo oltre il 70% della superficie terrestre, rappresenta uno dei luoghi di esplorazione scientifica. Ma c’è ancora tanto da scoprire, per quale motivo?
Come cuocere la cernia?
La cernia è un pesce pregiato dalle carni bianche e delicate e dal sapore raffinato, molto apprezzata e versatile in cucina. Si presta, infatti, a molteplici tecniche di cottura che ne esaltano la consistenza e il gusto, mantenendo intatte le sue preziose proprietà nutrizionali.
Cos’è l’ostricoltura?
Questa attività, che si sviluppa principalmente lungo le coste o in ambienti marini controllati, ha un ruolo essenziale non solo per l’economia delle comunità costiere, ma anche per la protezione degli ecosistemi marini.
Nieddittas sostiene il progetto “Mi Fido di Te” del Rotary Club di Cagliari
Nieddittas è orgogliosa di annunciare il proprio sostegno al progetto “Mi Fido di Te”, promosso dal Rotary Club di Cagliari e...
Come riscaldare la frittura di pesce?
La frittura di pesce è un trionfo di sapori marini, una vera bontà che conquista tutti per la sua semplicità e irresistibile croccantezza. Non è altro che un mix di pesci e frutti di mare, come calamari, gamberi, piccoli pesci, moscardini, alici…infarinati e fritti in olio bollente. Ma cosa fare se avanzano porzioni di questa delizia?
Come si riproducono i molluschi?
I molluschi sono un vasto gruppo di invertebrati appartenenti al phylum mollusca, che include circa 85.000 specie conosciute che vivono in una varietà di habitat, dai mari profondi agli ambienti terrestri, adattandosi a varie condizioni.
Perché le onde quadrate sono pericolose?
Le onde quadrate, o mare incrociato, si formano quando due sistemi di onde provenienti da direzioni diverse si incontrano. Un reticolato ondoso spettacolare che tuttavia nasconde un pericolo, perché?
Seabin: il cestino galleggiante
Il cestino galleggiante Seabin è stato studiato per raccogliere la plastica e le microplastiche, le cicche delle sigarette e altri piccoli rifiuti che contaminano le acque di mari e oceani, ma come funziona?
Come si prepara la cataplana portoghese?
Piatto simbolo della cucina portoghese, la cataplana di pesce è una pietanza della regione dell’Algarve. Si tratta di una zuppa in grado di rievocare il gusto del mare. Il suo nome deriva dal nome della pentola in cui viene preparata.
Di cosa si occupa la zoologia marina?
La zoologia marina è di grande importanza, non a caso gli oceani coprono oltre il 70% della superficie terrestre e ospitano una biodiversità unica. Studiare questa materia significa comprendere gli ecosistemi e come si articolano le giornate e la vita degli organismi che vivono questi habitat.
11-12 e 13 Febbraio 2025: audit di sorveglianza per la Certificazione ASC a cura DNV.
Nei giorni 11-12 e 13 Febbraio 2025 avrà luogo presso la sede centrale di Arborea e con sopralluogo ai nostri vivai nel Golfo di Oristano, l’audit di sorveglianza per la certificazione a cura di DNV.
Come riconoscere i buchi dei cannolicchi?
Siete appassionati di pesca o amate esplorare le spiagge da cima a fondo? In questa guida vi spieghiamo come riconoscere i buchi dei cannolicchi, molluschi bivalvi della famiglia delle Solenidae.
Che ruolo hanno i pesci nell’arte?
Già nell’antichità si trovavano testimonianze di opere pittoriche raffiguranti la figura del pesce. Pare, infatti, che la raffigurazione di queste creature marine nella storia dell’arte sia da ricondurre agli Egizi.
Quanto vive un granchio?
I granchi sono molto apprezzati in cucina, ma anche nel mondo naturale per via del loro comportamento e adattabilità. Un aspetto che suscita curiosità è sicuramente la loro longevità.
Come usare il corallo delle capesante?
Il corallo delle capesante è la parte arancione che si differenzia dal muscolo sodo e bianco di forma cilindrica, la noce, anche per la sua consistenza più morbida e per il sapore intenso e sapido. È un ingrediente prezioso che può trasformare un piatto semplice in una vera esperienza culinaria.
Qual è il pesce più vecchio del mondo?
Il pesce polmonato australiano è una specie molto antica, non a caso è considerata un “fossile vivente” in quanto la sua famiglia risale a milioni di anni fa. Ecco chi è il pesce più vecchio del mondo e dove si trova.
Come si cuociono le ostriche?
Le ostriche sono molluschi bivalvi apprezzati in tutto il mondo per il loro sapore intenso, la loro consistenza morbida e i benefici nutrizionali che apportano. Sono un ingrediente molto versatile, che si presta a preparazioni sia semplici che elaborate. Scopriamo vari metodi di cottura.
Cosa sono i mitili?
I mitili vivono generalmente in ambienti marini e salmastri e formano delle vere e proprie colonie che prendono il nome di banchi. La loro presenza è significativa nel Mar Mediterraneo, nell’Oceano Atlantico e nel Mare del Nord.
Perché il polpo ha il sangue blu?
Il polpo è una creatura marina davvero affascinante, misteriosa e intelligente. Le sue qualità e capacità destano da sempre tanto interesse e curiosità. Con il suo aspetto inconfondibile, le abilità e il comportamento intrigante, il polpo continua a stupire gli scienziati e catturare l’immaginazione di chi li osserva.
Perché gli oceani sono essenziali per la sopravvivenza umana?
Oltre il 70% della superficie terrestre è composta dagli oceani, una risorsa inestimabile per la sopravvivenza degli esseri umani. Questi, infatti, non solo regolano il clima a livello globale, ma forniscono anche cibo, ossigeno e sostentamento economico a milioni di persone.
Come si fa la Fregula con zucca e cozze?
Una ricetta perfetta per l’autunno che fonde il sapore rustico della terra con la freschezza del mare. La Fregula con zucca e cozze, oltre ad essere una ricetta squisita e di grande impatto, apporta tanti benefici per la nostra salute.
Quante pinne hanno i pesci?
Le pinne sono una parte dello scheletro appendicolare, ma a cosa servono? Hanno una funzione di propulsione e donano maggiore stabilità ai pesci. Tuttavia, non tutti i pesci hanno la stessa quantità di pinne e ciò dipende dalla dimensione, dai movimenti, dall’habitat e dalla loro evoluzione.
Come si formano le conchiglie?
Grandi, piccole e medie, sono tra gli oggetti naturali più affascinanti che possiamo trovare in spiaggia. Scopriamo come si formano le conchiglie, le fasi del processo, i fattori che ne influenzano lo sviluppo.
Chi esplora i fondali marini?
Raccontiamo chi esplora i fondali marini: ecco l’importanza della loro attività nel contribuire alla scoperta e alla conservazione dei segreti nascosti sotto la superficie dell’acqua.
Cosa sono le dorsali oceaniche?
Le dorsali oceaniche non sono altro che lunghe catene montuose sottomarine. Ne esistono diverse e si estendono per chilometri e chilometri. Scopriamo come si formano e quali sono le più conosciute.
Che differenza c’è tra astice e aragosta?
Astice e aragosta sono due crostacei simili che vengono spesso confusi, ma che in realtà presentano caratteristiche uniche. Scopriamo come riconoscerli per scegliere quello più adatto alle vostre ricette.
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