Le cozze Nieddittas fritte in pastella di riso sono una ricetta creata dallo Chef Elia Saba, proposta allo StreetFood Nieddittas durante la 29° Rassegna Vini Novelli di Sardegna a Milis. Ingredienti per quattro porzioni. Cozze Nieddittas n° 40 Farina di riso gr 60...
Siete curiosi di scoprire come si accosta il sapore del mare delle Nieddittas al gusto dei Vini novelli di Sardegna? Non avete che da partecipare alla 29^ edizione della Rassegna Vini novelli di Sardegna che si terrà a Milis il prossimo weekend, 12 e 13 novembre....
Nieddittas e polenta? Domenica 16 ottobre in Piazza Maria Ausiliatrice ad Arborea si terrà la 34° Sagra della Polenta, quest’anno per la prima volta dedicata al mare, con il connubio tra le nostre prelibate cozze Nieddittas e la polenta. Sebbene sembri un...
Il terribile terremoto che ha distrutto il centro Italia ed in particolare la città di Amatrice non può lasciare indifferenti. Per questo motivo nell’ambito del festival “Ai confini tra Sardegna e Jazz” in programma in questi giorni a Sant’Anna...
Al Poetto con Nieddittas: anche quest’anno Nieddittas accompagnerà turisti e casteddai alla bellissima spiaggia del Poetto con il servizio Poetto Express! del CTM di Cagliari. Dal 1 agosto al 15 settembre chi sceglierà di andare alla spiaggia del Poetto senza lo...
Il grande Jazz sceglie le migliori cozze sarde: le nostre Nieddittas sono state infatti selezionate per il punto ristoro privato di uno dei più importanti Festival Internazionali di Jazz della Sardegna, il famoso Time in Jazz fondato (nel 1988) e diretto...