Domenica 18 dicembre dalle ore 20.00 si terrà la presentazione ufficiale del volume cartaceo del Ricettario delle Nieddittas, che quest’anno raccoglie le migliori proposte degli 8 grandi chef che hanno partecipato da giugno a settembre al tour “La Cena...
E’ iniziato il countdown al Natale e alle festività! Ed anche il nuovo Ricettario delle Nieddittas sta arrivando: entro i primi di dicembre sarà online. Chi ama i prodotti del mare e in particolare le nostre prelibate cozze del Golfo di Oristano non può...
Le cozze Nieddittas fritte in pastella di riso sono una ricetta creata dallo Chef Elia Saba, proposta allo StreetFood Nieddittas durante la 29° Rassegna Vini Novelli di Sardegna a Milis. Ingredienti per quattro porzioni. Cozze Nieddittas n° 40 Farina di riso gr 60...
Siete curiosi di scoprire come si accosta il sapore del mare delle Nieddittas al gusto dei Vini novelli di Sardegna? Non avete che da partecipare alla 29^ edizione della Rassegna Vini novelli di Sardegna che si terrà a Milis il prossimo weekend, 12 e 13 novembre....
Nieddittas e polenta? Domenica 16 ottobre in Piazza Maria Ausiliatrice ad Arborea si terrà la 34° Sagra della Polenta, quest’anno per la prima volta dedicata al mare, con il connubio tra le nostre prelibate cozze Nieddittas e la polenta. Sebbene sembri un...
Il terribile terremoto che ha distrutto il centro Italia ed in particolare la città di Amatrice non può lasciare indifferenti. Per questo motivo nell’ambito del festival “Ai confini tra Sardegna e Jazz” in programma in questi giorni a Sant’Anna...
