Alla Sagra delle Nieddittas si gioca su Instagram con #sagranieddittas

3 Set 2014 | Magazine

Quest’anno alla Sagra delle Nieddittas, sabato 6 settembre a Terralba, si potrà giocare su Instagram con #sagranieddittas. Basterà – durante la Sagra:

• scattare una foto (con o senza Nieddittas, purchè si capisca che siete alla Sagra);

• pubblicarla su Instagram con #sagranieddittas;

• invitare i propri amici a darvi un like.

Gli autori delle 10 foto che avranno più “Mi piace” alle ore 24:00 di domenica 14 settembre riceveranno una T-shirt Nieddittas.
Guarda le foto qui.

Il video della Cena nel Bosco del 1 agosto 2014

20 Ago 2014 | Magazine

10° edizione della Sagra delle Nieddittas

19 Ago 2014 | Magazine

Torna anche quest’anno, sabato 6 settembre a Terralba, la Sagra delle Nieddittas: un evento imperdibile per tutti gli amanti della qualità delle nostre Nieddittas e della buona musica. Quest’anno il programma prevede:

• 16.00/18.00 – Giochi d’estate con l’animazione di Akuna Matata

• 18.00/20.00 – Zumba Fitness, Special Guest Romina Sanna e Tiziana Charanguera e diversi zin qualificati

• dalle 19.00 – Percorso gastronomico, degustazione piatti con le cozze e vini delle cantine di Terralba Su Cuppoi, Melis e Cantine del Bovale e vendita di Nieddittas

• ore 22.30 – Concerto di Eugenio Finardi “Fibrillante Tour 2014” – Ingresso gratuito

Inoltre le Nieddittas potranno essere gustate anche nei menu a tema dei seguenti ristoranti:

MENU € 30,00 – Ristorante Grekà – 0783/81761 – 329/8976709

• Zuppetta di Nieddittas al limone
• Fregola artigianale al ragù di crostacei e Nieddittas
• Filetto di Orata di Mare Nieddittas, olive, cappero Selargino e patata cotta sotto la cenere
• Dessert del Grekà

Il menu degustazione non si può scomporre ed è disponibile per ordinazione dell’intero tavolo. Bevande ed extra sono da conteggiarsi a parte. Lavorando principalmente con prodotti del territorio a Km 0, Grekà si scusa se alcuni prodotti potrebbero variare in base alla reperibilità del prodotto.

MENU € 22,00 – Bar Bill Bo – 328/0546126

• Cruditè di Nieddittas su letto di ghiaccio pilè al profumo di Limone
• Nieddittas in salsa allo yogurt
  • I fiori: Nuragus di Cagliari
• La Nieddittas in Primavera
• Le Nieddittas del golfo di Oristano al gratin
  • I fiori: Vermentino di Sardegna
• Saute di Nieddittas in salsa di Pomodoro bio su letto di Carasau
  • I fiori: Monica
• La Nieddittas si tuffa nell’olio
  • Stellato:vermentino di Sardegna
• Mousse al caffè espresso

Il menu sopra elencato è stato elaborato da Stefano Putzolu; abbinamento cibo/vino a cura di Fabio Angius Cantine Pala in Serdiana.

MENU € 18,00 – Ristorante Pizzeria La Nuova Terrazza – 0783/82530

• Nieddittas alla Messicana
• Fregola con Nieddittas oppure Pennette con Nieddittas
• Guazzetto di Nieddittas in salsa piccante
• ¼ vino e ½ acqua

MENU € 14,00 – Chiosco Kennedy – 347/3101297

• Nieddittas gratinate
• Spaghetti con Nieddittas
• Zuppetta di Nieddittas con crostoni di pane
• Un calice di Vermentino Tyrsos Cantine Contini

PROPOSTE DA € 8,00 – MENU € 30,00 – Ristorante Pizzeria Cibò Qibò – 0783/83730

• € 8,00: Tavolozza di Nieddittas ai tre gratin aromatizzati; Stella di Nieddittas in dadolata di pomodoro e basilico; Zuppa di Nieddittas al pomodoro e peperoncino; Cruditè di Nieddittas al naturale
• € 10,00: Cous cous alle Nieddittas con vegetali e zafferano
• € 15,00 Seppie e Nieddittas in guazzetto

Il menu degustazione completo verrà accompagnato da due calici di bianco Birdis della cantina Quartomoro di Piero e Luciana Cella – Arborea.
PROPOSTE DA € 9,00 – MENU € 23,00 – Ristorante Vesuvio – 328/8697360

• Crostini al ragù di Nieddittas con pomodorini fresco
• Casarecce allo scoglio
• Calamaro ripieno con contorno di patate in padella