18 Dic 2018 | Magazine, sicurezza alimentare
COMUNICATO STAMPA.
ARRIVA LA NOTIZIA CHE ASPETTAVAMO. IL MINISTERO DELLA SALUTE HA REVOCATO L’ALLARME SULLE NOSTRE COZZE.
Inoltre, le analisi dell’ASL Oristano e dell’Istituto Zooprofilattico dell’Università di Sassari certificano l’assenza di qualsiasi contaminazione nei vivai del Golfo di Oristano. Un risultato importante, che certifica quello che sapevamo già: le nostre Nieddittas sono sane e sicure. E per rassicurare ancora di più i consumatori sulla qualità e sicurezza delle nostre cozze, in questi giorni abbiamo voluto aggiungere nuovi controlli alle oltre 15.730 analisi che facciamo ogni anno alle acque dei nostri vivai e ai nostri prodotti.
Resta il dispiacere per l’immeritata campagna diffamatoria. Per questo, nel rispetto del lavoro di tutti, abbiamo dato mandato ai nostri legali di appurare ogni responsabilità verificando che tutte le parti coinvolte si siano comportate in modo corretto e rispettoso dei diritti dell’azienda e dei consumatori.
Arborea, 18 dicembre 2018
20 Mag 2015 | Senza categoria, sicurezza alimentare
Consegniamo le Nieddittas tramite il nostro partner LOGICA, di cui siamo soci, in Sardegna e nel resto d’Italia grazie ad un parco macchine di 23 automezzi isotermici a temperatura controllata che, partendo dai nostri stabilimenti di Arborea, sono in grado di consegnare in qualunque località dell’isola in meno di 24 ore. E nel resto d’Italia in meno di 48 ore.
Guarda il video e scopri la livrea bianca dei nostri automezzi e il forte segno nero del nostro marchio che sono un tratto distintivo forte e riconoscibile, unico come il gusto e la freschezza delle Nieddittas che trasportano.
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30 Apr 2015 | Magazine, Senza categoria, sicurezza alimentare
Durante il confezionamento, le Nieddittas vengono selezionate e lavate accuratamente. Poi saranno pronte per la consegna, a poche ore da quando sono state pescate: per garantire sempre massima freschezza e qualità. Guarda il video di questa fase della lavorazione.
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23 Mar 2015 | Magazine, sicurezza alimentare
L’intero ciclo di depurazione dura da 8 a 48 ore e poi siamo pronte per il confezionamento. Guarda il video di questa fase della lavorazione.
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4 Mar 2015 | Magazine, sicurezza alimentare
Per noi la qualità del prodotto è tutto. Le nostre Nieddittas sono garantite da controlli continui, e tutti i parametri che rispettiamo sono più severi di quelli imposti dalla legge. Come spieghiamo in questo video.
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8 Feb 2015 | Magazine, sicurezza alimentare
Siamo sempre in mare: le Nieddittas vengono pescate dalle nostre barche e in meno di 2 ore sono di nuovo in acqua per la fase di depurazione. Guarda il video per capire come sia possibile rispettare tempistiche così ridotte.
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Questo è il secondo di 6 passaggi per portare le Nieddittas dal MARE ALLA VOSTRA TAVOLA in 24 ore in Sardegna; e in meno di 48 ore nel resto d’Italia.
