Scopri il punto vendita Nieddittas Arzachena
- Pescato fresco del giorno
- Piatti pronti take-away
- Ricette e cotture personalizzate su richiesta
Il punto vendita Nieddittas ad Arzachena è un’esperienza pensata per chi cerca ogni giorno il meglio dal mare. Qui trovi pesce freschissimo, piatti pronti e ricette di mare da gustare dove vuoi.
Scegli il pesce che preferisci in base alla disponibilità del giorno e prenotalo.
Dicci come vuoi che venga cucinato: al forno, alla griglia o al vapore.
Ritira nel punto vendita: il tuo piatto di mare è pronto, senza attese.
Ci trovate in:
Viale Costa Smeralda 38, Arzachena
0789.386.946 / 320.657.2487
Orari di apertura
Lunedì – Venerdì: dalle 09:00 alle 20:30
Sabato – Domenica: dalle 09:00 alle 14:30 e dalle 18:00 alle 20:30
FERRAGOSTO - Venerdì 15, sabato 16 e domenica 17 agosto: 9:00 -14:30
Scegli dal banco e prenota il tuo piatto: al resto pensiamo noi.
LA NOSTRA GASTRONOMIA
Ogni giorno ti aspettano ricette semplici e deliziose, pronte da gustare dove vuoi tu.
La nostra proposta può variare in base a ciò che offre il mare: oggi fregula con le cozze, domani con le vongole; oggi pescato alla mediterranea con l’orata, domani magari con il cefalo.
La qualità resta la stessa ma il gusto si rinnova secondo la disponibilità del giorno.
Vieni a trovarci e lasciati ispirare dalla nostra vetrina!
OGNI GIORNO, IL MEGLIO DEL MARE
La proposta del pescato fresco sul nostro banco cambia giornalmente in base a ciò che ci offre il mare: astice, aragosta, gamberi, polpi, seppie, San Pietro, scorfani, branzini, dentici...
E poi ci sono i nostri classici: le cozze Nieddittas, le vongole, l’orata, la bottarga. Sempre freschi, sempre disponibili.
COMPILA IL FORM E RICEVI SU WHATSAPP UN COUPON SCONTO DEL 10% SUL TUO PRIMO ACQUISTO.
Quali servizi trovo nel punto vendita?
- Pulizia e sfilettatura del pesce al momento.
- Abbattimento del pescato su richiesta.
- Cottura personalizzata (al forno, alla griglia, al vapore).
- Possibilità di consumare da asporto.
- Bibite fresche e selezionati Nieddittas sempre disponibili.
Vendete pesce congelato?
No, trattiamo solo pescato fresco.
Offrite il servizio di abbattimento del pesce?
Sì. Se desideri il tuo pescato abbattuto, puoi contattarci direttamente. Ti illustreremo il pescato disponibile e i prodotti da abbattere. Passa a ritirarli a partire dal secondo giorno successivo all’ordine, in totale sicurezza.
Avete promozioni attive?
Sì. Scopri le promozioni settimanali direttamente in negozio o scarica il Coupon per non perderti lo sconto del 10% e le offerte esclusive. Il Coupon può essere scaricato dai nuovi clienti ed è valido solo sul primo acquisto.
Posso ordinare il pescato e riceverlo a casa?
Si. Ordinalo con Nieddittas a domicilio, il servizio di consegna a domicilio di Nieddittas che ti permette di scegliere il pescato pregiato del giorno e riceverlo direttamente a casa tua, fresco come appena pescato.
Come devo conservare e consumare il pesce fresco, i molluschi e i crostacei?
Conservazione: conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 0°C e +4°C, preferibilmente su uno strato di ghiaccio tritato, per mantenere la freschezza.
Consumare entro 1-2 giorni dall’acquisto.
Consumo: sciacquare sotto acqua corrente fredda prima della cottura. Cuocere accuratamente per eliminare eventuali rischi microbiologici.
Come si conservano e consumano cozze, vongole e ostriche?
Conservazione: in frigorifero tra +4°C e +6°C ±2, in un contenitore forato o coperti con un panno umido. Non immergerli in acqua dolce. Consumare entro 1-2 giorni.
Consumo: assicurarsi che siano vivi (valve chiuse o che si chiudano al tocco). Cuocere a 100°C per almeno 2 minuti, finché le valve non si aprono. Scartare quelli che non si aprono.
Il personale Nieddittas è disponibile per aprire le ostriche al momento dell’acquisto. Una volta aperte, vanno consumate in tempi ravvicinati.
Come devo trattare i crostacei vivi?
Conservazione: in frigorifero tra 0°C e +4°C, in un contenitore forato o con un panno umido, per garantire la ventilazione. Consumare preferibilmente entro 24 ore.
Consumo: verificare che siano vivi (movimenti o reazione al tocco). Cuocere finché la polpa non diventa opaca e soda.
Cosa devo sapere sui preparati gastronomici cotti?
Conservazione: in frigorifero tra 0°C e +4°C, se non consumati subito.
Consumare entro la data indicata sulla confezione o entro 24-48 ore se sfusi.
Consumo: per i prodotti freddi, consumare così come sono oppure riscaldare a temperatura idonea. Non ricongelare se decongelati.
Come si conservano e consumano i preparati gastronomici a base di pesce crudo?
Conservazione: in frigorifero tra 0°C e +4°C. Consumare entro 24 ore dall’acquisto o entro la data riportata sulla confezione.
Consumo: consumare così come sono, assicurandosi che siano stati conservati correttamente.
Come devo conservare e consumare i prodotti congelati o surgelati?
Conservazione: nel freezer a temperatura inferiore a -18°C. Non ricongelare una volta scongelati.
Consumo: scongelare lentamente in frigorifero (0°C / +4°C) per 12–24 ore prima dell’uso. Cuocere accuratamente se previsto dalla ricetta o indicato sulla confezione.
Devo seguire qualche regola generale prima o dopo aver manipolato prodotti ittici crudi?
Sì. Lava sempre le mani, gli utensili e le superfici per evitare contaminazioni incrociate.