Category: Prodotti nostrani

Pesce locale

Il pesce locale

Nieddittas riceve prodotto sardo, delle diverse zone di pesca, sia del Golfo di Oristano, che in più generale della Sardegna, riuscendo a commercializzare svariate qualità di pesce locale. L’offerta varia naturalmente secondo la stagione e secondo l’andamento della pesca, ma in generale Nieddittas offre al mercato tutte le migliori specie presenti nel Mar Mediterraneo: dai […]

7 April 2014
Orate

Le orate

Le orate Nieddittas sono uno dei prodotti più pregiati del mare della Sardegna. Riconoscibili per la colorazione dorata con striature rosse, le orate Nieddittas sono un prodotto semiselvatico, allevato nella laguna di Corru Mannu sita nel Golfo di Oristano e che da questo traggono il loro sapore pulito e particolare. A rendere speciale il gusto […]

7 April 2014
Arselle cuore

Le cuore

Le cuore Nieddittas, comunemente chiamate arselle bianche, sono anch’esse un prodotto locale, pescate a mano giornalmente. Come per tutti i prodotti Nieddittas, anche le arselle Cuore garantiscono al consumatore, oltre al pieno rispetto di tutti i parametri di legge, anche la sicurezza aggiuntiva delle nostre procedure di qualità. Come per le vongole, anche per le […]

7 April 2014
Vongole veraci nostrane

Le vongole veraci nostrane

Le vongole Nieddittas veraci nostrane “Tapes Decussatus” sono pescate a mano, una per una, estraendole dalla sabbia in cui crescono. Come tutti i nostri prodotti, anche le Vongole Nieddittas veraci nostrane garantiscono al consumatore la massima sicurezza e il pieno rispetto dei controlli e dei parametri previsti dalla legge. Si tratta infatti sempre di un […]

7 April 2014