Il foto racconto delle Nieddittas al Gelato Festival di Milano

La partecipazione alla tappa tributo EXPO 2015 del Gelato Festival è stata un vero successo. Il Gelato alla bottarga con Risotto alle Nieddittas del maestro gelatiere Fabrizio Fenu e dello chef Silvio D’Alessandro è stato veramente apprezzato: durante lo show cooking tutti volevano assaggiare questo piatto dai sapori unici del mare della Sardegna. Complimenti e grazie a Fabrizio e a Silvio!

29 September 2014