PRODOTTI

Le cozze Nieddittas sono il nostro prodotto principale, ma non sono l’unico.
Gli altri nostri prodotti sono: vongole veraci nostrane, cuore, murici, orate, pesce locale, vongole dell’Adriatico, ostriche, bottarga, fumetto di pesce, polpa di riccio, cannolicchi, lumachino e tartufi. Attraverso il nostro partner Logica siamo anche dotati di apposite vasche per il mantenimento in vivo di aragoste, astici e anguille.

Cozze

Le cozze

Vongole veraci nostrane

Le vongole veraci nostrane

Arselle cuore

Le cuore

Orate

Le orate

Pesce locale

Il pesce locale

Murici

I murici

Vongole

Le vongole

Ostriche

Le ostriche

Bottarga

La bottarga dal colore ambrato


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